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【深圳美食】泡温泉干锅,这么热的天也是有够拼的
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海岸城新开了一家干锅店,做的干锅是要泡“温泉”的。这么热的天,还在泡温泉,也是有够拼的!温泉说的就是这锅卤汤。卤汤做起来特麻烦,卤汤是用高汤打底;高汤里加了老母鸡、猪棒骨等,熬够12个小时料都化掉了。
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