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意大利特殊的面
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意大利有很多小城市,但它们都有一些特别的食物。今天我在马尔凯地区的坎波菲洛内,他们有一种特别的面食叫做Maccheroncini。坎波菲洛内的Maccheroncini非常美味,这得益于其高质量的原料(硬粒小麦粗面粉和新鲜的本地鸡蛋)、手工制作的方法、薄而细腻的质地、缓慢的干燥过程以及精心制作的文化传承。这些因素共同造就了这种面食的独特风味和口感。 #意大利面 #意大利 #意大利旅游 #意大利之行
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