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溴酸盐是什么?国产矿泉水还能喝吗?喝矿泉水也能致癌?
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兄弟们这条视频可花了我 8 港币才制作出来的。两个国产矿泉水品牌被香港消费者委员会给点名了,这俩矿泉水究竟还能不能喝了,它们是被冤枉的还是确实存在问题?溴酸盐是什么?它又是如何产生的呢?最近溴酸盐一下子火了,很多人只知道它有毒有害,却不知道它具体是个什么东西,又是如何进入到我们喝的瓶装水中去的。 说溴酸盐之前,先说说溴元素,溴元素是一种非常常见的化学元素,在山泉,或者是矿泉水中,其实是含有一定量的溴元素的,这些溴元素对我们的身体非但没有伤害,还有益于我们的身体。但是,溴元素可不等同溴酸盐。那溴酸盐又是如何产生的呢?一般情况下,我们饮用的水源中是不存在溴酸盐的。但是却存在着相当多的治病的细菌,为了消灭这些细菌,我们就需要使用一种杀菌工艺!臭氧消毒。刚才说了,自然界中的水源经常会含有一定量的溴元素,它们一旦和臭氧接触,就会发生化学反应,产生了很难去除的溴酸盐。最常见的是溴酸钾和溴酸钠。 那溴酸盐会对我们的身体带来哪些影响呢?溴酸盐中毒会产生恶心、呕吐、腹部疼痛、腹泻、不同程度的中枢神经和呼吸系统受抑制以及肺部水肿等症状,更有甚者还可能会造成肾功能衰竭和致聋等不可逆的损伤。这些症状都是在人体摄入量为每千克 240~500mg 的溴酸盐后才会出现的症状。咱们经常说抛开剂量谈毒素都是耍流氓。所以0.003mg/L溴酸盐的某品牌矿泉水你需要一口气喝下去 十万瓶才可能出现刚才说的那些症状。 但是,溴酸盐它毕竟被国际癌症研究中心认定的 2B 级潜在致癌物。我们要是喝着这种水得癌症咋办? 先说说被认定为 2B 潜在致癌物的都有哪些吧,手机辐射、芦荟全叶提取物、蕨类植物、 传统的腌菜、柏油路上的沥青、汽油发动机尾气等等这些都是在我们身边的随时可以接触到的2B 类致癌物。抱着2B 类致癌物看这条视频的小伙伴们是不是被吓了一跳。 那再来说说我们国家以及其他国家对于溴酸盐的含量要求吧。 我国《生活饮用水卫生标准》GB5749-2006规定:使用臭氧作为水处理剂时,生活饮用水中溴酸盐的最高允许浓度为0.01mg/L,与世界卫生组织美国环保局《饮用水水质准则》中溴酸盐的限值相同。欧洲的标准比较高将溴酸盐的最高允许浓度定为0.003毫克/升。如果从这些国家的标准来看,某品牌的矿泉水即便是面对要求最为严格的欧洲标准它也还算是合格,并没有超标。 但是!但是!按理来说,数据既然符合国家标准,还被香港消费者协会点名别是被针对了吧, 为了寻找真相,主播特意找到了《香港消费者委员会》的官网,花了 8 港币,购买了本次测评的结果一探究竟,本次香港消费者委员会共测试了 30 个在港销售的瓶装水品牌,其中,中国大陆品牌 5 个。这些品牌中,只有 4 个品牌,中国大陆品牌两个,中国香港品牌一个,中国台湾品牌一个被检测出了溴酸盐,其他 26 个品牌没有检测出这类物质。并且,其他两家企业检测出来的结果都是0.002毫克/升。而我们内地企业结果是0.003毫克/升。我也不知道该说什么好了,本以为是我们的民族品牌被针对了,小题大做了。可结果有点让我无言以对了。所以这个结果你们来评吧。题外话,香港消费者委员会虽然赚了我 8 港币,但是我真的觉得这样的机构要是能够再多一些,也许我们的食品安全,喝水安全问题就真的有保障了。好了,带你了解宇宙万物。记得,点赞加关注。
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