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脆嫩的子姜搭配用茶油炒香的鸭肉,再淋上秘调酱料一起焖,味道绝了
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食材:鸭肉半只,子姜300克,蒜粒5个,青尖椒半个,红尖椒半个,南乳1块,南乳汁1勺,广式白腐乳2块,柱侯酱1勺,花生酱半勺,酱油1勺,蚝油1勺,黄酒适量,冰糖20克
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