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四川宜宾李庄白肉,肉片比纸薄,厨师刀工了得,阿星逛古镇吃白糕
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李庄古镇位于四川省宜宾市,素有万里长江第一古镇的美誉,是抗日战争时期大后方文化中心之一。古镇上有美食三绝,白酒,白肉,白糕。李庄白肉又名李庄刀口蒜泥白肉,肉片切得比纸薄,非常考验厨师的刀工,蘸辣椒酱料吃口感脆而不腻。阿星逛古镇吃白糕。
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