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宅男皮蛋瘦肉粥,广东经典靓粥,粥棉滑鲜甜有方法,挑皮蛋要挑会跳舞的,百吃不厌,放瑶柱粥底就更鲜美
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从细吃到大的皮蛋瘦肉粥,其实每家都有自己的独门秘技,简单不代表没发挥空间,就是讲究心思。 皮蛋瘦肉粥必须粥棉肉滑,靓筒骨和瑶柱煲出的香甜绝对不舒味精可以代替,营养满分,吃一煲都不会口渴 皮蛋软硬适中又q弹,筒骨煲一个小时刚好入口软糯。 这是一款经典的广东粥,很多小技巧,皮蛋可以下米的时候一起煲,粥会更有皮蛋味道,更香醇。
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百吃不厌的皮蛋瘦肉粥的最灵魂做法,不挑猪肉不挑皮蛋,难忘经典好滋味
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