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农村几毛钱一斤的木薯,有人说它毒性极强,有人说它味道极香
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木薯,富含淀粉,被称作“淀粉之王”。有少量毒素,不可过量食用,但经过晒干,剥皮,烹煮的方式可以去除毒素,可适当食用,阿婆挖回的木薯,擦丝,晒干,研磨成粉,就可以用来做各种美食了,木薯糍粑,是阿婆她们老一辈以前经常吃的一种传统小吃,木薯,也是她们的口粮之一。
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农村传统粽子,10斤糯米2斤肉,软糯香甜,清香宜人
工地儿孙回家,阿婆买20斤猪肉焖扣肉,全家人一口一大块
儿子买回15斤大猪头,阿婆卤了2小时,这美味家人一口一大块
木薯有毒,应该怎么做才能去毒
种植一年的木薯大丰收,阿婆挖回晒干做糍粑,跟孙子吃的满口甜
比紫苏还香的“假蒌”,不仅美味香浓,还是健康驱寒的宝
3个笼子1个网,捉4斤鱼2斤虾,做一顿简单的家常野味
女儿买10斤肥肠回娘家,卤一锅软糯的肥肠鸡,比火锅还过瘾
芋头的一生从种植到餐桌,耗时8个月,做一道农村传统芋头扣肉
甘蔗怎么做糖,阿婆用3小时熬出8斤糖,看着耗时,其实很简单
荔枝还能这样吃?满园荔枝吃不完,阿婆摘回给曾孙做美食
年夜饭的传统味道,耗时1个月的梅菜扣肉,一家人欢喜过新年
农村特色木鳖果,既是水果又是“药”,也是做糍粑的好材料
农村特色芋头焖鸭,软嫩入味,香而不腻,做法简单越吃越过瘾
孙子爱吃野生小鱼,阿婆和他拿10个笼装了3斤,油炸很过瘾
有毒的木薯,却养活全球8亿多人,摇身一变成为富人美食
玉林市农村“山坑螺”,阿婆野外捡来的美味,撒上辣椒,回味无穷
农村传统方法泡姜,有人嫌它辛辣无比,有人爱它爽口弹牙
比人高的竹笋,10根有100斤,做成笋干能放3年
樱桃萝卜这样泡,清脆爽口,开胃又下饭,做法简单不易坏
冬日河里摸回螺蛳,做一道家庭版杂螺鸭脚煲,跟闺蜜的美味日常
农村自制萝卜干,4天就能吃,咸香脆爽,存放越久味道越香
沃柑太多吃不完这样做,黄灿灿甜滋滋,比外面买的还好吃
豆角吃不完这样做,方法简单,绿色健康,晒干保存能吃一年
农村传统小咸菜,1种苤蓝3种吃法,每一口都是嘎嘣脆
年后儿孙外出打工,包菜太多吃不完,阿婆用雪碧腌制,爽脆过瘾
同样是艾草,为何田艾最少人懂?但做糍粑,味道是真不错
冬至的传统味道,阿婆亲手教孙子做落水包,一口一个香喷喷
艾草青团怎样做不发黄?阿婆给女儿的爱,绿色软糯,草味香浓
摘回菠萝吃不完,做一道家庭版菠萝鸭,酸甜开胃又健康
农村传统萝卜苗咸菜,1天晾晒5天发酵,酸脆爽口,非常下饭
满园李子成熟,摘回做甘甜可口的李子酒,沉淀一个月的佳酿
是野草还是野菜?有人嫌它苦涩无味,有人摘它天天打汤
被忽视的野外美食,有人当它绿植观赏,有人丢它锅里炒香
空心菜叶子和梗,4种不一样的做法,口感爽脆,不发黑
外孙女带曾孙回家,阿婆做全鸭宴,一个鸭子五种吃法,很是美味
想吃剁椒酱别去买了,在家就能做,鲜香美味,比买的还好吃
比人还高的芋苗,有人丢它喂猪喂鸭,有人餐餐送粥是它
50岁儿子爱吃山坑螺,阿婆带他2小时捡10斤,爆炒辣椒非常棒
农村传统簸箕炊,米香浓郁入口弹牙,一口下去满满的儿时味道