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东北的冬储开始啦,家常咸菜,腌咸茄子,咸鲜辣爽,可口下饭
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又到了冬储季,东北的人家也开始做东北口味的各种咸菜的时候了,咸茄子是茄子蒸熟后,加入馅料制成的美食,馅料因人而异,我家通常会放香菜,辣椒,大蒜,有时还会放点芹菜。真的太好吃了。
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教你在家腌茄子,味道鲜美好吃有诀窍,方法简单
茄子便宜时多晒茄子干,没技巧没难度,体积小易保存,炖肉太香了
又到了腌茄子的季节,学会这种做法,1次做10斤,放1年不怕坏
萝卜咸菜
冬储剩下的大葱做成东北的腌咸葱,一点不辣还有一丝甜,咸香脆爽。
冬储不能没有它,一家人腌了两大缸芥菜旮瘩,真的太爱了,保存得当可以吃到初夏,咸香脆爽,别具风味!
做十五斤鲜辣酸甜的东北辣椒末,果味浓郁,辣而不燥,超级下饭!
初秋,东北人到了腌咸菜的季节,这么好的芥菜咋腌制
东北农村开始晒咸菜过冬吃,大嫂家绿萝卜长势喜人,大家一起干装满大缸大盆,老妈负责撒盐。
东北农村开始晒咸菜,老妈做传统腌萝卜真简单,800斤萝卜真的才能晒干70斤?这萝卜干咋做好吃?
【腌茄子】我家每年必做菜,今年一次做10斤,放到瓶里,随吃随拿
筹备冬储菜,277买大葱土豆地瓜,全家忙乎2小时,到冬天不缺菜吃
东北人猫冬储存农家笨大鹅,天然冷库,随吃随拿,你见过吗?
广东小伙去鹤岗重开,一年卖100套房子,3年买车买房成为人生赢家
稀面糊!东北土豆酱菜两碗大米饭不够吃!太香了牛骨汤少不了
大鹏教你腌“东北蒜茄子”两种方法,想快想慢,你说的算!收藏了
香菜也能腌咸菜!叔伯哥哥家几十亩香菜卖不上价全部送给乡亲们,一家人割些做东北腌香菜,清香鲜嫩,不易变黄,保存得当能吃一冬天!
土豆大获丰收,个个饱满匀称,东北冬天餐桌的主角闪亮登场了!
农村自家小园种的大萝卜,晒成干、拌咸菜,甜酸解腻,真是宝儿!
东北农村生活,腌制过冬咸菜芥菜樱子,怎么腌才能保持翠绿
东北人爱吃的蒜茄子,这样做更好吃?能吃到来年开春,冬天吃最鲜
6度的东北小兴安岭,我家今天起土豆了,大的冬天吃,小的磨成粉
东北农村零下30度,热炕头吃汤面,每人一大碗,一上桌全家都爱吃
儿子回家,老爹失宠,平时舍不得吃的,今天全上桌了
端午节,小胡警官回家探望双亲,一家人其乐融融,享受木炭火锅带来的快乐
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白菜这做法火了,外面一根15,在家做不到2块,不发面,好香啊
超适合夏天吃的腌茄子!这可是我家的祖传秘方!!爽口又入味!配个馒头配个粥真的太绝了!俩孩子特别喜欢!赶快做起来!
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下饭菜!东北小葱泡菜一绝!凉拌大头菜嘎嘎香!
我姨随礼回来,竟然打包了剩菜。听她描述也太欢乐了,你会打包农村席面上的酒菜吗?
就为这一口,我被这个女人整整拿捏半辈子
野菜火锅
农村人一天的生活,看我姥烀的大茄子,真要撑死老爷子啊
腌制尖椒
东北风味腌蒜茄子,老厨教两种蒜泥做法,简单一蒸一拌,清凉解腻
东北的冬天,有什么比一碗热气腾腾的羊肉香菜馅水饺更暖心暖胃的呢?