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一锅端元气早餐【意式烘蛋Frittata】营养快手0碳水!高颜值brunch快点做起来吧!
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又到周末了,来做个经典又美味的意式烘蛋Frittata吧。这道早午餐充满了优质蛋白质和蔬菜,基本0碳水,相对低脂健康,减脂期的宝宝们也可以大胆享用。 这道菜不但营养美味,还是清理冰箱的神器,用鸡蛋和牛奶(或淡奶油)调一个基础蛋液,里面的其他食材可以freestyle随意组合。一般有肉类或海鲜作为主角,搭配任何你喜欢的蔬菜、芝士,就能做出一份高颜值的意式烘蛋。 今天我们的主角是烟熏三文鱼。碰到一台有烟熏功能的烤箱,在家也能做很多烟熏美味。超市买现成的也是完全OK的。
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