鸡酥海参2
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八十年代的锅巴肉片，可谓是真料，大师细节满满
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八十年代的抓炒鱼片，可谓是真料，技惊四座。
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八十年代的合川肉片，可谓是真料，大师细节满满。
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八十年代的梁溪脆鳝，可谓是真料，大师细节满满。
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家常海参
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80年代鲁菜泰斗，制作葱烧海参影像，细节满满技惊四座
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八十年代的蛤蟆鸡，可谓是真料，技惊四座。
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八十年代的炒鳝鱼糊，可谓是真料，大师细节满满。
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1983年第一届全国烹饪大赛，制作宫爆鸡丁珍贵影像，技惊四座！
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八十年代的炒鲜奶，可谓是真料，技惊四座
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80年代烹饪冰糖肘子影像，真材实料，细节满满！
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夹沙肉2
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八十年代制作江苏传统佳肴鸡酥海参，真材实料，味美鲜香！
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八十年代制作传统佳肴蚂蚁上树，真材实料，大师技惊四座！
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80年代中华厨行刀工展示，精湛且精细，着实令人佩服不已！
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八十年代的葱烧海参，可谓是真料，技惊四座
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九十年代川菜泰斗烹饪的葛山八阵肉，如今面临失传！
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90年代香菇烧甲鱼影像，真材实料，细节满满！
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90年代烹饪酸菜影像，真材实料，味美鲜香！
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九十年代的夫妻肺片，技惊四座真材实料！
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这是美食烹饪界珍贵的影像，记录了王义均和刘敬贤制作国宴熊掌的全过程
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八十年代的干煸鳝鱼，可谓是真料，大师细节满满
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90年代烹饪杭州第一名菜，东坡肉，味美鲜香！
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这是一碗吃不起的日本飞龙熊掌米线，可谓是一绝。
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羊肉火锅
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八十年代制作梅菜扣肉的珍贵影像，真材实料，味美鲜香！
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80年代大师烹饪的宫保鸡丁，满满都是细节！
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一道三十年的传统名菜蛤蟆鸡，如今看来却是一道普通的家常菜！
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90年代制作泉水鸡影像，真材实料，细节满满！
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八十年代的醋椒活鱼，可谓是真料，大师细节满满。
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80年代传统凉菜夫妻肺片影像，古法制作，真的能把人馋哭！
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八十年代的干烧鲤鱼，可谓是真料，技惊四座
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80年代烹饪川菜之首回锅肉，制作方式颇为讲究，大师细节满满！
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80年代制作火燎鸭心珍贵影像，真材实料技惊四座！
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八十年代制作九转大肠的珍贵影像，真材实料大师技惊四座!
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80年代大厨，制作经典鲁菜爆三样的珍贵影像
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锅塌豆腐
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80年代国宝级烹饪大师，制作经典鲁菜清炒鲍贝，技惊四座！
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八十年代的糟溜鱼片，可谓是真料，大师细节满满。
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80年代川菜泰斗烹饪干烧大虾珍贵影像！