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最适合这个季节吃的"砂锅啤酒鸭",色香味俱佳,吃完心里暖和和
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此啤酒鸭非彼啤酒鸭,刀哥用自己家现有的食材,组合了一下,家里人都很爱吃,意外的收获,分享给大家,希望对喜欢下厨的同学有所帮助。
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刀哥教你做美食:酥脆爽口的“香酥小河虾”,差点把摄影师馋哭了
刀哥教你做美食:“香辣豆腐皮”好吃不贵,经济实惠
侄子要吃豆腐,刀哥花6元钱买了2斤,焖了满满一锅,越吃越带劲
网友点菜:“炸肉排”,咬上一口,酥脆掉渣,看完真能把人馋哭了
这就是传说中的“山东炒鸡”,肉香四溢,回味无穷,吃过的人都会对它念念不忘
传统鲁菜:“醋烹鲳鱼”,入口嘎嘣脆,可惜会做的人越来越少了
亲朋好友来串门,刀哥花了两个多小时,精心准备了20道菜,大家伙吃的不亦乐乎
带鱼就要这样做才正点,连刺都是酥的,不好吃才怪!!!【干煎带鱼·炖土豆丝汤·菠菜炒鸡蛋】
带汁儿的河间包肉,鲜香滑嫩,配饭一绝!原料加工是关键~
山东名菜:“蒸碗”,千里飘香肉四溢,吃过的人都会对它念念不忘
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家里来了客人,乡村老哥酱了一锅肉,又煮了各种素菜,个个都好吃
刀哥教你做美食:开胃又爽口的“肉丝大拉皮”,越吃越过瘾
【萝卜丝豆腐丸子】不加一点淀粉,用砂锅煲出来,鲜美无比
有了这个碗酱,给啥好吃的都不换,拌上米饭一顿干几碗,没问题!!!【茄子土豆酱·蘸酱菜·瘦肉萝卜汤】
本UP主觉得,这应该是史上最美味,最好吃的“香辣牛肉酱”了,喜欢下厨的同学们有口福了,详细教程送上!
番茄汤汁酸甜开胃,排骨煲到软烂脱骨~谁能拒绝这锅香气四飘满屋的砂锅番茄排骨?
卷心菜不只是能爆炒,还可以这样做,脆脆的,越吃也好吃!!!【酸菜炖骨头·辣炒卷心菜·炖杏鲍菇汤】
5分钟看懂什么叫规矩的炙子烤肉!越吃越香,那叫一个爽~
园子里的小葱可以吃了,用来做一个小葱烧豆腐,葱香浓郁入口回味
今天来朋友了,多做两个菜,一个大嫂茄子,一个济南木须肉,还有一个是肉冒瓜丝拌宽粉,都是一些好吃的家常菜
筋头巴脑锅咕嘟咕嘟,吃完还可以涮菜,盛在砂锅里热气腾腾,嘎嘎香!
一镜到底做了个地三鲜,全程不到10分钟,侄子说这道菜是他的本命
葱肉比例是多少,到底应不应该有汤?5分钟学会葱香肉香的下饭神器~
侄子要吃地三鲜,刀哥三下五除二,做了满满一大盘,侄子说比饭店做的好吃
这道菜叫家常凉菜,确切点说应该叫东北家常凉菜。
自制风干鸡,纯手工制作,自然风干,越嚼越香
传说中的“乡村大碗肉”,加上点蘑菇,天冷炖上一锅,吃着真带劲
用挖出来的青萝卜和心里美,做两道饭馆里常见家常菜,脆嫩、开胃、爽口
与众不同的辣子鸡,改了个版还挺好吃,要是能贴点饼子就完美了,可惜家里条件有限【辣子鸡·拌蔬菜·菌汤】
侄子和外甥女过年没回老家,刀哥做了12个菜,一桌丰富的年夜饭
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一镜到底,全程无任何剪辑,制作经典川菜水煮肉片,麻辣鲜香
重庆酉阳地标菜——魔芋鸭!
芹菜粉是刀哥的最爱,纯正的土豆粉加上笨芹菜,炒出来那叫一个香
用自己家种的黄瓜,做了一个“芥末肚丝”,一口下肚,酸爽开胃
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