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详细整理了几种塔类面团的做法并且进行了比较,你还傻傻搞不清楚吗?| J'adore
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大家好 我是Jadore 今天我详细整理了以下三种塔类面团的做法并且比较了一下 油酥面团pate sable 0:00 甜酥面团pate brisee 07:18 水油酥面团pate brisee 13:09 看了视频不怕你不懂 就怕你太懂
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