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一份味道销魂的快手凉面,拯救你的夏天没食欲。一顿三碗不过瘾
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1、面条煮熟过凉水,然后拌上香油备用。 2、开始制作辣椒油:花生:花椒:芝麻:辣椒油按照2:1:1:6比例放好,然后浇上热油拌匀。 3、然后在面条上撒上2勺醋,2勺生抽,适量盐再加上刚才的辣椒油。 4、将泡好的姜水倒入面条中。 5、加上黄瓜丝,蒜泥拌匀就行了。
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