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这次是真的简单天花版,有手就行空气炸锅烤茄子~
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课代表集合 1.茄子切掉头和尾,表面抹上一层油 2.放到锡纸或者油纸上,送进空气炸锅180度烤20分钟左右 3.大量蒜末,一个小米椒,1勺辣椒面,适量白芝麻,泼热油,2勺生抽,1勺蚝油,搅拌均匀 4.茄子烤好后中间切开,茄子肉多划几刀铺开,均匀倒入酱汁,送进炸锅180烤5分钟 5.出锅打个鸡蛋,放进去180烤再5分钟 over
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