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京东 11.11 红包
面包脑袋集合啦!
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做面包时常用的公式,你知道吗?
不同的面包烘烤时间是怎样的?
奶油霜你不会做?
蛋白打过头了怎么办?不会的人看过来
你的面团为什么又黏又湿?粘上手就甩不掉?
喝酒?喝咖啡?我都能满足你们
做月饼为什么要加枧水?
水果不能作为夹心?有些能,有些不适合
水合法做面包你知道怎么做吗?
做好的面包这样晾才是正确的
如何判断蛋白是否消泡?
烘焙辅料这样处理更香更好吃
喝奶茶吗?胖五斤的那种
是谁喜欢吃面包但不会做的?
什么材料可以增加奶香味?
为什么你的奶油又腥又腻?
是不是被戚风蛋糕气疯了?今天做一款不会气疯你的戚风蛋糕。
你不开心吗?不开心的话我请你吃蛋糕
你今天肯定看不懂我在说什么!
你的面包为什么不好吃?
你是不是把吉利丁的克星加进去了?
蛋糕增值的几个小方法
我给你准备了圣诞小甜品,你不想尝一尝吗?
你切蛋糕片与老师切蛋糕片
你揉面团很随意地揉?
你的吐司长得好白?
做蛋糕的这几个小细节千万别忘了!
你没去过墨西哥但你吃过墨西哥酱吗?我猜你没吃过!
你不爱吃咸蛋黄?我非要做成你爱吃的样子
做出一个蛋糕到底要几个鸡蛋?
烘焙人在做产品的时候有时会碰到同烤盘产品有的熟了有的没有,那我们该怎么办?
马卡龙为什么要晾皮?
买到好的面粉才是做面包的关键,今天教你怎么辨认面粉好坏
香气扑鼻的老式蛋糕你却说你看不上?
你的面包很难吃?那是因为缺了我做的酱
为什么你做出来的面包不香呢?
蛋糊get这种搅拌方式让你更快又不容易消泡
黄油有兄弟姐妹?你是不是买错了?
做烘焙你居然搞不懂“一发”和“二发”什么意思?
你吃过苏打饼干,但你吃过我做的黑胡椒味苏打饼干吗?