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自制果酱|西梅果酱的做法,吃出果肉感!
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果酱是无添加,无水的做法,食材:新鲜西梅、冰糖、白砂糖、柠檬?,西梅甜度很高,可以少放点糖,柠檬的作用是为了防腐,新鲜的水果水分很足,是不需要防水了,如果喜欢稀的口感,可以适当加点水,这次做的比较浓稠,还有果肉的颗粒感在,很好吃!很简单!
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