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酿酒的风险!自己酿酒需谨慎,第一次做柠檬蜂蜜酒居然出事故了
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制作纯天然甜米酒,先用米饭做成醪糟,再加水二次发酵更多的甜酒
剩米饭加上甜酒曲,静待48小时,就能吃到甜蜜蜜的米酒醪糟饭
老家门口的青橘子长大了,摘点橘子叶做甜酒曲,酒药居然有水果味
原来老家河边的“醉鱼草”就是辣廖草呀!这是制作传统酒曲的灵魂
测评自己做的3种植物酒曲,发酵三份甜米酒醪糟饭,这算成功吗?
玉米面粉制作的酒曲丸子,居然全部接种成功了,雪白雪白毛茸茸的
采摘河边野生的辣蓼花,制作最传统的酒曲,这是老祖宗的智慧传承
采集农村地里的一把芝麻花,混合大米粉和麸皮,制作纯天然甜酒曲
用自己做的植物酒曲,酿造一碗比蜜还甜的米酒醪糟,真是太好吃了
用黑米制作甜酒醪糟饭,酒水又多又酸甜,就是黑米嚼着太硬了
老板天天醉酒真没办法
用红曲米酿一坛女儿红,酒香气简直迷死人了,特别适合女性朋友
香迷糊了~冷泡水果酒
这么好喝嘛
凌晨两点睡不着,妹子起床喝冰镇白酒,配上烤鱼吃太爽了!
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Solera野菌发酵系统第一批次出酒啦
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