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[广东姜撞奶] 生姜与牛奶碰撞出的奇妙反应,竟创造出香醇爽滑,风味独特的美味甜品
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姜撞奶是广东一道很有人气的甜品,利用牛奶在40-100℃时与姜汁产生化学反应,凝固而成。制作完成的姜撞奶香醇爽滑,甜中微辣、风味独特。好吃的同时,制作过程也非常有趣。看着常见的牛奶与生姜,仅在冲撞之后就真的凝固了,不经让人叹为观止。如果你喜欢这道姜撞奶,喜欢我们的视频,请收藏、关注、投币、评论给我们~
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