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【TED演讲】对无抗生素动物的需求迫在眉睫_中英双语字幕
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TED演讲者:Leon Marchal | 莱昂·马尔卡尔 演讲标题:The urgent case for antibiotic-free animals | 对无抗生素动物的需求迫在眉睫 内容概要:The UN predicts that antimicrobial resistance will be our biggest killer by 2050. "That should really scare the hell out of all of us," says bioprocess engineer Leon Marchal. He's working on an urgently needed solution: transforming the massive, global animal feed industry. Learn why the overuse of antibiotics in animal products, from livestock feed to everyday pet treats, has skyrocketed worldwide - - and how we can take common-sense measures to stave off a potential epidemic. 联合国预测,到 2050 年,抗菌素耐药性将是我们最大的杀手。生物过程工程师莱昂·马尔卡尔(Leon Marchal)说:“那真的应该让我们所有人警 惕。” 他正在研究一个迫在眉睫的解决方案:转变庞大的全球动物饲料行业。 了解为什么从牲畜饲料到日常宠物零食等动物产品中过度使用抗生素 的现象在全球激增——以及我们如何采取常识性措施来避免潜在的流行病。
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