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干锅辣子鸡,干香咸鲜,越嚼越香,辣的过瘾,下酒好菜。
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干锅辣子鸡,干香咸鲜,越嚼越香,辣的过瘾,下酒好菜。
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家常版千里香混沌,多包一些冻冰箱,早晨起来煮一碗,晚上饿了当宵夜煮一碗,方便快捷,好吃又省心。
来一道下酒菜——孜然鸡丁,香辣耐嚼,越吃越香。
饭店里的辣子鸡丁那么好吃,能不能自己在家完全复刻呢?当然可以,记住这几个要领,保你在家做出超好吃的辣子鸡丁
酸辣白菜,微辣咸鲜,有香菇的特殊香气托起白菜的清香,简单的食材,简单的做法,却有着丰富多彩的美味。
清炖羊肉,汤鲜味美,软烂入味,不腥不膻。
萝卜丸子什锦烩,一道营养丰富,软烂鲜香,适合老人孩子的美味佳肴。
冬瓜烧虾仁,软烂可口营养丰富,3分钟学会的一道老人孩子爱吃的家常菜。
这个猪蹄的做法真的永远吃不腻!皮香肉糯~香辣过瘾!汤汁浓郁,拌米饭真的香惨了
宫保鸡丁,川菜中的经典,讲究糊辣荔枝口,咸鲜味美,下饭最棒。
红烧肉常吃,萝卜红烧肉更有特点,新鲜的青萝卜能更好的中和红烧肉的油腻。而萝卜的清香和红烧肉的肉香混合叠加,有生成复合的香气,口感软糯,回味悠长。
山药烧排骨,排骨松软不柴香味扑鼻,山药解腻滋补。学着做起来吧。
辣椒炒肉,到底先炒辣椒还是先炒肉?这里给您答案。
莲藕排骨汤,鲜香味美,营养滋补。学会了,做个煲的一手好汤的人。
红烧肥肠,川菜厨师教你最正宗的家常做法,简单又好吃。
莴笋木耳肉片
金蒜烧鲟鱼,鲟鱼浑身都是宝,骨胶原蛋白和丰富的蛋白质,可以说是营养价值极高的经济鱼类,尤其背上的那条贯穿头尾的软骨,味道十分鲜美。
酱烧鲍鱼小八爪,海鲜河鲜开大会,青椒红椒整上俩,硬菜配酒不会醉,好菜不怕来得晚,关键你得全学会!
饭店里的青椒肉丝为什么便宜又好吃?好多人搞不清楚,今天给大家详细解答青椒肉丝的家常做法,成菜后的青椒鲜香肉丝滑嫩,味道比饭店还好吃
腊味荷兰豆,轻松快捷炒出好味道,豆荚脆嫩颜色漂亮,腊味浓郁十足,3分钟爆炒出锅的快速炒菜。
木耳炒山药,清淡的零脂肪减肥伴侣,最适合减脂期的朋友。
红焖羊肉,这两天风雨交加实在太冷了,倒春寒啊,快来做一道暖暖活活的菜——红焖羊肉,喝点小酒,暖暖身子吧。
爆炒鱿鱼须,香辣无比的下饭菜,越吃越香。赶紧收藏
冬笋滑溜肉片,滑嫩的肉片伴着冬笋的清香,入口微辣酸甜
岐山臊子面,面白薄筋光,油红酸辣香,汤美煎稀汪。传承古老的地方特色美食。
小炒菜花,小清新的家常小菜,清脆咸鲜,好吃容易做,快学起来吧。
肉夹馍卤肉,大块儿的肉加进馒头里,咬一口滋滋冒油。
家常大盘鸡,做出来的味道和饭馆一样一样的。
家庭版炸串,想吃什么都可以,把自己喜欢吃的穿成串,关键秘笈在于这碗红油料碗,麻的过瘾辣的开心。
干拌臊子面,一碗热气腾腾的干拌臊子面,将冬日里的饥饿感一扫而光~!
黄豆焖猪蹄
回锅肉,必须学会的川菜中的经典,家常菜里的米饭绝配。
过油肉拌面,一碗面的灵魂就在于配菜,这样做出来的配菜色香味俱全。
蒜薹炒肉丝,时令的蒜薹新鲜水灵,脆嫩无比,只有蒜薹本身的清香完全没有辛辣的味道,用梅花肉来炒这鲜美的蒜薹,不要太好吃哦~!
水煮肉片,传统川菜中的经典,麻辣鲜香,肉片嫩滑,做法简单,但有一定的技巧性,这里有一份超详细的做法笔记,快来抄作业吧。
青笋炒鸡,鸡肉滑嫩青笋脆爽。
黄焖鸡,做的好不好吃关键在于一个焖一个酱,做法其实挺简单的,详细做法在这里。
香辣鸭货,街上卖的各种鸭脖味道不错,想不想自己试试动手制作一模一样的,更放心更健康更省钱的香辣鸭货呢?这里有最全的配方及教程。
爆三鲜,也叫爆三样,重点突出在一个鲜字儿,少放调料,尽可能发挥食材本身的鲜香。
夜市炒面,随便一炒就馋到不行,秘诀就在这里。
重庆鸡公煲,居然不是重庆菜?是个叫张重庆的人发明的?做法有什么讲究?快来看看吧。