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聊一聊元宵的趣事儿~1999年在东北摇元宵差点赔了!
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北方传统伍仁元宵~
我这扭扭捏捏的i人在东北被迫大大方方的一生。
跟老爸聊一聊1977年,他当小工时候的趣事~
【小高姐】酒酿芝麻汤圆 简单手法包汤圆
不愧是中国五大面食之一!这碗山西刀削面,我先嗦为敬~
男子网购一袋汤圆,煮熟后个头惊人被吓一跳。网友:这是汤圆还是包子?
炸元宵千万小心点,别嘣得一脸麻子啊~
汤圆别总煮着吃了,试试老厨这种做法,皮脆软糯,比炸汤圆更简单
北方的元宵都是滚出来的,跟汤圆完全两个口感
聊一聊80年代的起酥类糕点,你们都吃过哪些?
北方老式传统摇元宵,你们是喜欢伍仁的?还是黑芝麻的?
80年代的果匣子几块钱一盒?8毛钱一斤的蛋糕,5毛一斤的小炉果。
中国传统文化之滚元宵,南方汤圆和北方元宵到底区别在哪里!
这小秘密是能说的吗?
给你们讲一个扎心的故事……
老爸给我摇元宵啦~是很传统的那种老式元宵~宝子们快学着做起来,真的是很好吃!
老爸挤了个松鹤延年,说是在80年代过年时祝寿都会送这个。
39.9元在家能做多少个蛋黄酥?
三百年历史的点心铺,只能买普通点心,高级点心需要密码才能订制!
东北三省是如何做到喜欢吃的东西都一样的?
介老板不像好人呐!太坑了~
神仙见了也会眼馋的桃花汤圆,家人都说舍不得吃
80年代传统糕万能皮之混糖类「香蕉弯VS豆沙条」
老爸复刻的枣花酥和牛舌饼,算不算是80年代果匣子里的经典糕点。
怎么才能让老爸给我复刻一盒80年代的果匣子呢?
50块钱在东北能吃多少东西?
8样果匣子产品,看看80年代的年货长啥样。
40年前的蛋糕工艺。在那个手拖抹面,没有奶油的年代,蛋糕长什么样呢?
希望你们都能学会,把传统糕点手艺传承下去!这样我就可以安安心心的吃啦。
老爸给我做了个老式蜂蜜牛奶软麻花,真是一吃一个不吱声!
老爸81年配方|充浆蛋白糕,应该很多人没见过吧。在那个没有奶油的年代~
面包居然Omakase?真是学到了…
你们第一次吃甜甜圈是在什么时候?老爸说他们以前叫面包圈。
不知道这个老式的大饼干你们有没有记忆,大家都吃过吗?
19.9元在家能做几斤桃酥?是黄油版的好吃,还是普通版的好吃?
老爸在家给我做了个老式的豪华版萨琪玛~
今天又是在老爸糕点笔记里找吃的一天~老式的喇嘛糕,配料简单,上锅蒸一蒸,香香哒~
70年代的云卷酥,大家都见过嘛?我看着好像隐形眼镜盒啊~哈哈哈哈哈~
上班后的第一顿,你们吃的啥?我这开盲盒式的点餐模式,一不小心点到了个扒裂酥,喀嚓喀嚓香酥脆~
80年代的果酱面包太好吃了!你们最喜欢哪个口味的果酱?