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【火筵家常 麻辣牛肉】火哥的菜:比夫妻肺片更好吃的四川名小吃,川卤凉拌超详细教程
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很多朋友留言想学四川的夫妻肺片,其实夫妻肺片这道菜不适合在家里面做,既吃不完又比较麻烦,今天我就来教大家做这道麻辣红油牛肉,比夫妻肺片更好吃,也比较简单。 麻辣牛肉也是一道家喻户晓的四川传统名菜,其色红味美,麻辣鲜香的特点深受大众喜爱,切成片的牛肉摆放在盘中,加以特制的佐料,再淋上一层红油,撒上一把花生米,红油飘香,麻辣爽口,口感独特,堪称上品,吃过的都要上瘾。
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