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《舌尖上的科学——揭秘姜撞奶的凝固原理》
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此影片为Up主亲自编导的关于广东传统食品——姜撞奶的科学揭秘纪录片,本片以民间的传闻故事展开探索,揭秘姜撞奶凝固的原理,本片已获得:第七届全国青少年科学影像节二等奖、国际青少年科学影像大赛的一等奖及亨达热爱家乡专项奖。影片著作权归影片结尾的制作团队所有。
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