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小伙儿分享几种笋片儿的切法,看看怎么样,大家还有什么好的方法
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炒莴笋很多人一下锅就错了,饭店厨师常用方法,又香又脆比肉香
以前的视频教大家怎么切竹笋
这样做的 #椒麻青笋片 解腻开胃,比肉嘎儿都香。
这才是竹笋焯水的正确方式,笋片不苦不涩,用来炒菜涮火锅比肉还香
鲜笋有多少种不同的切法?
剥春笋 切笋过程。
老一辈的方法真是厉害,5秒快速剥竹笋,简单方便又快速,太棒了
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