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42元!初夏东京热点儿了!吃个老新宿蘸水面吧!
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好久没有吃蘸面了,其实公司楼下就有,但一直没去打卡。这玩意儿就是想吃的时候才会去光顾。 他家的乌冬面是自家手擀的,挺厚实,也很劲道有嚼劲。然后是用昆布汤(海带)来煮的面,蘸水是经典的肉汤蘸水,酱油口带一点点的甜。但如果你加了蒜泥和醋的话,一下像换了菜单一样,完全就是开启了“新世界”的大门,算是一个隐藏的吃法。非常过瘾。 有机会来试试东京的蘸面吧!
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