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只需把酸奶倒入面粉里,云朵一样柔软的面包❗️这个独特的食谱十分珍贵
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食譜: 麵包630克×2個 高筋麵粉 650克 優格(酸奶) 180克 水 200克 雞蛋2個(蛋液100克+-) 白糖 70克 酵母 8克 鹽 6克 無鹽黃油 70克 表面: 蛋液 罌粟籽(或黑芝麻) 烘烤: 烤箱預熱15分鐘 175°C(或365°F) 25分鐘
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