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日式轻乳酪蛋糕 入口软绵细腻 不开裂不起皱 新手也可以制作 超贵的蛋糕自己做
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大家都喜欢吃日式轻乳酪蛋糕,乳酪蛋糕在蛋糕店里售价也蛮贵的,撕开它高贵的表像操作其实一点也不难!完全可以自己DIY,我这里出的最简单的配方,只要仔细看完整视频,你也可以做出光滑无裂痕的日式轻乳酪蛋糕。 食材清单 鸡蛋 3 轻奶酪 160克 牛奶 60克 无盐黄油 35克 两滴柠檬水或1/2茶匙白醋 低筋面粉 25克 白糖 40克 烤箱预热,250°F/120°C 烤60分钟 然后打开烤炙功能2分钟上色 *晾凉后脱模无难度 请一定看完视频操作,特别新手,请按步骤完成。
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