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酒店里新来的厨师,刚来就制作了一个大龙虾,这手艺太厉害了!
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这才是非洲有钱人家吃的,眼前的大龙虾,我在家都没有吃过!
北京大厨这个刀功,没练几年根本做不到,这个样子切菜真的是太厉害了吧!
【纪录片】海派百工第二季 10 上海老饭店本帮菜肴传统烹饪技艺
一不小心就揭秘了饭店盛饭的技巧
广东厨师不简单,放牛肉的时候,心情很复杂很犹豫!
徒弟终于成手了,翻锅的瞬间,网友:连我都自愧不如
酒店来了位师傅应聘,开口月薪2万,老板:先把这3个李子切一下
大厨做雀巢,一看就懂,一学就会。真实绝招啊!
女子炸扣肉,炸着炸着居然会脱皮,网友:煮熟了再炸
20年老厨师炸丸子方法
这样脱壳真方便
大酒店制作肘花
不好意思!教学失败,我就吃不到这么大的皮皮虾
这刀功不错!
新来的大厨炒菜真费油
民间土法给肉上色,南京大厨打开锅的瞬间,真的被馋到了!
在潮汕你敢这么剁鹅肉,你会被做成牛肉丸的
自家剥果晒的陈皮,太漂亮了!
刀功可以确定是个大厨了,看着好像不是很难的样子,其实自己做还是很难的
到丈母娘家吃饭,一般人难以想象,原谅我实在是有点接受不了!
北方名吃水煎包,看起来就像是炒包子,吃过的都说好!
监控实拍一幕,这才是真厨师
昨天相亲,男方河北的,看我这样,直接走了,我哪里做错了?这样真的超级好吃啊!
打开一看,真馋人
身为广东人,怎能不爱吃传统的炭烧响螺,一个海螺比人脸都大!
油炸花生米,这个你应该会做。
这才是正确的白切鸡做法,真是让我大开眼界!
牛人花式种包菜,这也太秀了
他是他们镇上的有钱人,就是靠这手艺养活六个孩子,每天很多的当地人找他来学习这门手艺
螃蟹看到了水,以为自己能逃脱,没想到这水是烧开的!
这个女的过分呀,招招打x
这刀功不错,你要哪一颗
国外纯手工制作的小吃。
果然是行行出状元,河南老师傅这炒菜的方式,一般人不敢模仿的!
掰开一看,真馋人
被大爷改良过的年糕,那白色的是猪油吗果然大爷都不喜欢戴手套。
翻过来一看,真馋人
呛锅猪肝这样吃,老香了……你会吗?
贵州阿姨炸虾片,炸成了花圈,本想炸个“花开富贵”
第一次看到烤肉可以烤这么一大片,厨师的世界真心不懂,这么大怎么吃呀?