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京东 11.11 红包
4斤的青竹鱼做横县鱼生,不爱吃的人拒之千里,爱吃的人无法抗拒
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下班还剩下一份配料,倒掉觉得可惜,干脆搞两条赤眼鱼生吃
横县不止茉莉花出名,还有鱼生也是一绝。在我们横县,今天有亲戚上来南宁玩,鱼生安排起来。
带尾巴的大蓝刀鱼生,老板说骨头太硬牙齿咬崩都咬不动。还是花罗非鱼生更香更脆
大蓝刀鱼扣吃法 横县鱼生蓝刀鱼做法通常是大蓝刀鱼做鱼扣,小蓝刀去尾去头切段,配上横县特色青料和酸料,保持鱼肉原始的味道。
今天朋友钓了条黄肉大鲤鱼来叫我给他做鱼生,肉质鲜美,清甜可口
野生大蓝刀,横县鱼生爱好者的挚爱。台风刚过,渔民捞了很多野货大蓝刀,搞一餐丰富的鱼生宵夜。肉质脆爽,流口水哦。
不愧是做横县鱼生的高手,靠这做鱼生的技术成为村里的致富能手。
北方有黄河鲤,南方有黄肉鲤。北方用火炖,南方搞鱼生
在横县鱼生中黑鱼最考验刀工师傅的技术了。黑鱼适合切肾花和鱼扣,肉质鲜香脆嫩
横县这道地方美食,北方人对它闻风丧胆,广西人对它却情有独钟!
蓝刀鱼生配虾生,朋友吃过那也是赞不绝口
菜市场30块捡漏条金鳞鲤鱼拿来做鱼生,真是广西人不可错过的美食
今天约两个好友一起吃横县鲤鱼鱼生
广西三文鱼巴西雕 广西版三文鱼巴西雕鱼生,鱼肉颜色金黄剔透。
很多人对罗非鱼的口感评价不好,但广西人用它做横县鱼生钟爱有加
横县鱼生
横县特有的黄肉鲤鱼,肉质堪比汽车届的“劳斯莱斯”,片片金黄!
外地的朋友过来点名要吃鲤鱼生,马上安排一条6.7斤的野生荷花鲤
大哥来我这点了条草鱼做鱼生,还点了几个小菜,几斤米酒招呼朋友
外省朋友看看广西是怎么吃鱼的,不用柴火不用煤气,五分钟就能吃
说白鲢怎么做都不好吃的人看看,一鱼四种切法,绝对让你回味无穷
这条花了180块买9斤罗非拿来做鱼生真是难得,鱼越大肉质越鲜甜
横县人过新年用一条11斤的极品黄肉鲤鱼做鱼生,寓意年年有余!
搞一条6斤6的鲤鱼给在广东打工十年的兄弟吃,口感好到赞不绝口!
黄肉鲤鱼又逐渐变成牛肉鲤鱼了,横县真是个神奇的地方
【安仔鱼生老蒙】Up主探索中,欢迎收看求三连!
我们横县佬吃鱼生就是要大口大口吃才过瘾。每天都在这一餐鱼生中结束一天忙忙碌碌的工作。
用一条野生鲤鱼做成中国人最痛恨的图案,然后一口一口的把它生吞
高端的食材往往只需要简单的做法,480块的桂花鱼这样做真鲜嫩
在南宁地区吃鱼就是这么简单,不用开火烧水,4-5分钟就能开吃
野生小蓝刀,鱼生界的劳斯莱斯。南宁进入雨季,正是野生蓝刀的活跃期。搞几个蓝刀调调味,脆甜鲜爽,连皮带骨生吞。
打卡粤菜头牌猪肉婆,再配上一杯茅台,每一口都是过瘾的滋味!
真是捡漏了,5斤多的青竹鱼100块不到,拿来招待广东回来的兄弟。
横县人真会吃,11斤大草鱼不煮不炸直接生吃,味道鲜甜又爽口。
兄弟一家人来吃鱼生 点了条草鱼,鱼尾带大骨切,剩下的一半肾花
鱼生的极品~青竹鱼,不爱吃的人拒之千里,爱吃的人无法拒绝。
原来广西的辣椒才是最辣的,还最辣两头
客人要了条草鱼做鱼生打包带走
大哥花580买条桂花鱼做鱼生招待北方来的朋友,里子面子都得到了
这里的南方人做鱼真简单,全程不用水不开火,四分钟就可以上桌!