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京东 11.11 红包
这个黄金炸蒜虽然说简单,但是很考技巧的,火候控制不好,随时会垮掉。
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传统广式烧腊,必不可少的黄金炸蒜。
接上个视频,这样缝针是不会漏汁的
很多人忽略了炒盐的重要性,要想烧鹅味道好,烧鹅盐一定要炒好👍
怎么才能让烧鸭烧鹅的香味提高一个层次,少不了黄金蒜👍
为什么烧鸡烧成这样?听听胡师傅怎么说?
咸香鸡配方
每个细节都是技巧,遇到好的老师,能少走弯路,学习自然就事半功倍了
细节决定一切。
皮水还是传统的好👍
祖传28年的配方,毫无保留给你,跟着做,准没错👍
能不能学到技术,细节很重要。如果你想学,我手把手教你。
祖传28年的配方,毫无保留给你,跟着做,准没错👍
每个细节都是技巧,遇到好的老师,能少走弯路,学习自然就事半功倍了。
学会了一门技术,多一门手艺,多一条出路。
手撕咸香鸡
要做到化皮脆口的冰皮五花肉,前期功夫很重要,快来看看我是怎样做的👍
乳猪酱是金牌乳猪的灵魂,一般人我不会那么详细的告诉他。
充气小技巧。
脆皮烧鸭皮水它来了👍
教学期间提供所有配方和技术,保证你学有所获,学有所成
卤水包
无鸡不成宴
调制烧鸭汁分享它来了
广式烧腊传统手艺,工多娴熟,细节到位,出品无问题👍
光皮乳猪的入炉烧制技巧分享给大家,出来的成品色香味俱全👍
想要烧出一只皮脆肉香的光皮烧猪不容易,跟着胡师傅一步步学习做烧猪吧。
咸香鸡
细节决定成败,从小事做起。
这样就可以做美味简单的卤味了👍
如果你找不到一个坚持的理由,那就找一个重新开始的理由。
师傅说,烧成这个样子才是真正的冰皮五花肉,反正我不信
广式金牌烤乳猪,听这声音就知道有多脆了。
脆皮烧鸭
网红脆皮五花肉,爆皮是关键,这个出品看到就想吃zan
这么简单,你不能学不会吧。欢迎同行相互交流学习🤝
掌握的技术越多,以后走的路就越阔。
广式烧腊是传统粤菜美食,过去几百年或者几十年以后都不会轻易被淘汰的,选择我们,一起把广式烧腊传统延续下去
方向是比速度更重要的追求.
生烧的冰皮五花肉真是绝了,能看得见的脆皮👍
付出一份耕耘,便有一份收获。成功是靠努力拼搏出来的,不去拼一把,你永远都不知道成功到底离你有多近 。