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老板说没有吃过野生军鱼,今天就花120块吃一条2斤的,肉质果然靓
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350块买一条5年才6斤半的红面青竹做鱼生,肉质真是可遇不可求
横县鱼生的“劳斯莱斯”,一条9斤多就1000块,鱼腩那块肉是极品
老板花200块买了一条14斤的野生草鱼宴请一桌好友来吃横县鱼生
大哥第一次吃鱼生就挑战塘角鱼,别人告诉他肉质细嫩鲜甜就来尝试
横县鱼生的天花板~800块的野生桂花,是你舍得拿它来做鱼生么?
吃鱼生我就服横县,15斤的野生黄肉鲤鱼切片横县鱼生,越吃越有味
100块一斤的野生桂花鱼是淡水鱼生的天花板,肉质细嫩没有寄生虫
这个大哥对野生白鲢尾巴真是情有独钟,脆甜爽口,不愧是老吃货
炒包菜,焯水或直接炒是不对的,大厨这样做,鲜嫩脆爽不出水
外地的朋友过来点名要吃鲤鱼生,马上安排一条6.7斤的野生荷花鲤
第一次吃鱼生吃黑鱼准没错,肉质鲜嫩,就是做法比较相当麻烦
西兰花放入开水中,没想到这么好吃,脆嫩不发黑,蒜香浓郁特解馋
吃了30多年的五花肉,这做法头一次见,果然高手在民间
鲤鱼全身都是宝,尤其是鱼白,生吃口感非常鲜嫩,让你欲罢不能
盛唐就流行的鱼脍,横县师傅一直在传承。口感一点也不比海鱼差
15斤8的广西官垌大草鱼切横县鱼生,没有15年以上的刀功不敢动手
广西人这种吃鱼生方式有点野,这种大口吃肉的吃法吃货们都想尝试
号称鱼生界的“劳斯莱斯”的蓝刀鱼生,一条一口超级脆甜鲜香!
体验了广西平果市鱼生,做法和口感跟横县鱼生千差万别啊
想来横县开牙科的朋友还不死心,带他去吃横县鱼生后黯然伤神走了
客户花160块买一条8斤黄肉鲤加工横县鱼生,切开一看直呼亏大了
吃罗非鱼生一定要吃这种生猛的,多尝试几次你会爱上这道广西美食
老板在江边花200块跟钓友买条石斑鱼做鱼生,感觉这钱花得不太值
一条300多块的桂花鱼下雨天这样切横县鱼生,四个人吃根本不够吃
大哥用1.2的子线钓得这条7斤多的极品黄肉镜鲤,那肉质真是一绝!
外来物种罗非鱼还是逃不过横县人的嘴,肉质不仅晶莹透白还爽口!
这个客户太豪爽,花570块买一条25斤野生黄肉青鱼宴请朋友吃火锅
评论区有人说顺德鱼生精致,其实吃过横县鱼生才知道口感太重要了
5斤蓝刀要求这种切法老板娘直呼做不过,配料加人工才收了30块
客户花400块买了条5斤野生桂花鱼来加工,肉质细嫩直呼值这个价钱
金表老板亲自演绎横县鱼生超野吃法,没有二十年鱼生老饕不要尝试
谁说海鱼没有寄生虫的来看看,15斤的大石斑切出的寄生虫看呆我了
都说鱼生有寄生虫,但是广西人吃了这么多年也没有见多少人有
金表老板6800请回来鱼生师傅,刀工如行云流水一般的玩得真溜
横县人的宵夜真的挺简单的,8个大叔整一条4斤的草鱼做鱼生
这种极品黄肉鲤鱼做横县鱼生非常靓,肉质细嫩,真是吃货的最爱!
用黑鱼做横县鱼生是最考验刀功的了,看完视频自己可以学着做了!
鱼生地道做法,野生黄肉鲤鱼,入口脆甜,广西人聚会不二之选
来江门鹤山吃牛肉火锅,原汁原味吃法是最好吃的
这才是巴西鲷正宗的吃法,看师傅的杀鱼方式,才知道什么叫专业!