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巨好吃的蛋月烧月饼🥮做法简单,一看就会✅广式月饼吃腻了,可以试试这款蛋月烧月饼!它的口感就像吃蛋糕曲奇一样,外酥内软,香香甜甜!
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配方可以做12个75克月饼,月饼皮35克一个,月饼馅40克一个。 蛋月烧月饼 材料: 鸡蛋液60克 白砂糖 45克 蜂蜜30克 玉米油55克 盐1克 低筋面粉210克 奶粉30克 泡打粉2克 月饼馅: 粒粒红枣馅480克 烤箱上下180度10分钟定型 晾3分钟刷蛋黄水 再180度8-10分钟出炉
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「蛋月烧月饼」原来这么简单!新手小白也能轻松上手~口感介于蛋糕和月饼之间,双重口感就好赞! #中式糕点 #自制月饼 #蛋月烧月饼
做月饼我只认这一个配方,花纹清晰,不裂不塌腰,从来就没失败过
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分享简单又美味的蛋月烧月饼,口感介于蛋糕与月饼之间,放两天稍稍有点回油之后更蓬松柔软。吃惯广式月饼的朋友可以试一试,核桃枣泥馅是自己炒的,在我另一片菜谱中有。
这个蛋月烧外皮就像蛋糕一样,蛋香浓郁松松软软,不油不腻,老人小孩都爱吃w8
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