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豪气老板请员工吃饭,吃了一只烧鹅,还是比较少见
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豪气老板请员工吃饭,吃了一只烧鹅,还是比较少见
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刚出炉的烧鹅不到10分钟就砍 是最考验师傅的刀功 差点手都烫熟了
这么香的卤肉你不会还没吃过吧,一分钟就能轻松学会
如何正确搭配卤菜的前香中香和后香,看完这个视频你就明白。
这个周末生意一般般,葱油鸡居然比烧鹅还好卖,有点意外
在家做卤味,想吃什么就卤什么,太香了
白切鸡跟姜蓉 红葱头酱油 做蘸料,是你喜欢的做法吗
准备了5桌的白切鸡 烧鹅,上菜的时候客人说人没到齐上4桌
以后想吃周黑鸭了你就像我这样在家做,做法简单干净卫生,越吃越想吃#卤鸭货#家庭美食#美食教程
今天有80桌订单 老板花400元请个师傅来帮忙砍鸡 大家觉得值不值
中秋节 店里坐无虚席 全场爆满,很多来打包烧鹅 都不够卖
卤肉店里面的五香卤肉如何做到色泽红亮,软烂入味,回味悠长
今天39桌酒席,厨房几个人过来帮忙砍鸡,这次就没那么忙了
客人来店里吃饭点了1只咸鸡 自带1只烧鹅 免费加工摆盘上桌
姐妹们催更的辣卤教程来了,一斤卤料4斤食材4斤水,做法简单
今天摆酒席41桌 带你们看看酒席的菜 海鲜 烧鹅 鸡都是好东西
今天摆酒席 请了个帮忙的师傅400一天,看看他的砍鸡技术如何
客人打包半只烧鹅 1只咸鸡,花了208你们觉得贵不贵?
今天又卤了一锅鸭货!甜辣麻香超入味,比外面卖的还好吃
客人自带8斤的大扇鸡 要求一鸡两吃 加工费收50元贵吗
中午订了20多桌 工厂聚餐比较早起菜 还好大叔早有准备 砍鸡
新人吃播day3 曹式辣卤来啦
卤菜用电好,还是用气好?今天算比账一次性说清楚!
卤菜店干净的蚊子,都能劈叉,从开始几百都两三千!
两桌葱油鸡 现杀现泡 烧鹅新鲜出炉 这样摆盘出品你打几分?
我家每周都会给孩子们卤一锅牛腱子,卤的时候就满屋飘香
辣的超级过瘾的辣卤脑花和辣卤鱿鱼须,在辣卤届简直封神了
客人来店里打包半只烧鹅 白切鸡1只,共花费230元 大家觉得贵不贵
生意十分火爆,烧鹅 叉烧 乳鸽 鸡砍到手软
新鲜出炉烧鹅 水晶鸡 这样的出品卖相 满分10分 你给多少分?
你觉得多重的刀比较合适砍鸡,那个砍得更好一些
直接拿了一百块钱过来买卤味,结果还是让老板多掏了
来北京 就为这口地道的卤煮火烧
客人拿一只鹅来加工收加工费40元 贵吗
冬天如何做卤菜才能赚钱?卢师傅教大家5个小技巧,提升你的收入。
今天40桌酒席大叔忙不过来,水爷过来帮忙 就教会了他砍鸡
这家烤鸭每天都有人排队,说实话真不错。
商业版现捞肥肠完整版3期分享,学会了不管是摆摊还是开店,都可以。第一期高汤的制作。#现捞肥肠 #卤菜培训 #卤菜
今天晚上订了30桌 再来点散单就全部坐满了 还卖剩半只烧鹅
中午烧鹅就卖完了,都摆上兰花美美的上台
可以卤一切的料汁,零难度一锅炖素什锦!