开封霸气三刀王，被逼无奈做点心，3年还债几十万，直言人心难测
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河南小伙做切糕，26种材料18层口感，成本1元卖5元，年入几十万
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开封第一家扣碗老店，笼比人高到屋顶，蒸碗当街摆，顾客追随30年
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开封凉皮33年老摊，小姑娘变阿姨，最便宜卖5毛，一天300碗全老户
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开封平价扣碗店，店小名气大，一天蒸出1000碗，十几个师傅日夜忙
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开封夫妻做凉皮，手工现蒸不好找，店小生意好，一中午卖出300碗
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开封40年凉粉摊，一晚600斤不够卖，排队两小时，别地都是坑人货
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开封大姐炸猪皮，两小时倒掉一锅油，几十年无招牌，一年只卖20天
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实拍开封20年扣碗，十几个师傅忙不开，24小时不停火，一天几千碗
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开封重口味大补汤，羊鞭羊蛋外腰，外地人不敢尝，来的都是中老年
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山东大妈做点心果子，一块面切三刀，80斤床上擀面杖，糖油满口蜜
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河南开封，赶集34年卖烩面，6元大碗物价感人，忙到顾客催要吵架
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开封40年烫面角，48一斤纯羊肉，价格高生意好，藏在胡同里的美食
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河南猪蹄之乡，一条街200家猪蹄店，蜂蜜炸卤12小时，全屋摆满！
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开封平价扣碗店，店小名气大，一天蒸出1000碗，十几个师傅日夜忙
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开封最火包子铺，4小时卖出3袋面，3000个包子不够卖，出笼就哄抢
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开封回族经堂八大碗，牛羊肉摆满屋，盆盆硬菜全是肉，这才是传统
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开封40年烫面角，48一斤纯羊肉，价格高生意好，藏在胡同里的美食
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河南复工最火爆包子铺，每天包上千个不够卖，一出笼就遭到哄抢
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开封最任性早餐摊，一天就30斤面爱要不要，顾客还得自己带肉来
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全市最大包子41年，最便宜卖5分，超大包子重半斤，这是家的味道
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洛阳40年牛肉汤，大锅煮肉用桶盛，半碗红油一碗汤，不排队吃不上
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开封30年糖糕铺，一天三袋面，80老人没牙也能吃，600大单不能接
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开封阿姨卖小吃，进价6毛卖8毛，个个都用石灰滚，一天能卖2000个
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开封大叔做小吃，北宋御吃沦落街头，工艺繁琐难做工，一天1000个
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重庆38年豆花饭扛把子，2元起步7元封顶，1元米饭管饱，一天卖8锅
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河南开封，赶集34年卖烩面，6元大碗物价感人，忙到顾客催要吵架
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曹县美女卖超大肉馍，一个馍卖140包9斤馅，一天流水4000元，厉害
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开封最任性老板，一年只卖20天，天天倒掉5锅油，顾客围圈抢着买
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山东夫妻大集卖羊汤，羊肉100一斤，羊血泡饼免费吃，一天卖6只羊
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开封胖哥做流动酒席，460一桌上20道菜，真材实料比饭店1000的强
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贵州豪横烤肉，单手能烤5000串，一串只挣一毛钱，一晚收入5万块
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洛阳非遗卤肉，百年老汤不换卤，20个猪头一锅煮，不收徒弟独家传
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25岁帅哥辞高薪开食堂，不会炒菜不用厨师，2年十家店，年入百万
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开封传承四代桶子鸡，大锅一次煮100只，切鸡108刀是真功夫，厉害
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河南媳妇街边摆摊，下脚废料当成宝，麻辣重口鸡头，2h卖光300个
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开封年轻小伙烙传统饼丝，一张饼重6斤，一上午卖出二十袋面
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洛阳小气鬼老板不小气，一碗14种菜3两肉，一天1000碗，日收万元
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75岁大爷炸丸子，配方谁来都给教，一年只能冬天卖，手艺人的坚持
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开封三代元宵店，石碾24小时不停转，半年能挣一年钱，一天几千斤