V
主页
《翻砂花生米》秘制教程,全程:炸制到熬糖的技术要点一一讲解。
发布人
《翻砂花生米》秘制教程,全程:炸制到熬糖的技术要点一一讲解。
打开封面
下载高清视频
观看高清视频
视频下载器
厨师长教:“8种翻锅基础手法”,厨师入门硬核翻锅教程,快收藏
锅贴学会这么做,个个酥脆鲜香,大厨把做法技巧免费分享给大家
香酥花生米
五香花生怎么煮味更好?传统做法教给你,搭配自制料油,越嚼越香
春季必做:茴香花生米,爽脆又开胃,一吃就停不下来!
厨师长教你制作刀口辣椒,川菜师傅必学技术,水煮系列必备
厨师长教你:“翻锅小技巧”的规则,满满的技术展现,跟着一起学
海鲜酱、排骨酱、柱侯酱、蒜蓉酱、黄豆酱的区别和用途,涨知识了
烤箱烤红薯,一定不要直接烤,教你秘诀,香甜软糯流蜜汁
大厨教你可乐鸡翅正确的做法,讲解详细做法简单,孩子们都说好吃
30年酒店大厨教你做西红柿炒鸡蛋,这烹饪技术太棒了,先收藏了
腌辣椒怎样腌,好吃又脆还不变色,教你传统的做法,放半年不坏
万用葱油,调料油详细教程,炒菜、烧烤、拌馅必备,实在太香了
空气炸锅烤蜜薯,切记不要直接烤,教你几个小技巧,红薯香甜软糯
涨知识了!原来鲁菜的“三合油”是这么做得简单使用,灵魂的蘸汁
酱豆腐乳、南乳汁的区别和用途,厨房中少不会用到它,真涨知识
家常豆腐这样做才好吃,大厨教你一招,软嫩酥烂,咸辣适口
大厨详细讲解12种常用香料特点和使用方法,通俗易懂,干货收藏
大厨分享招牌菜,一虾两吃,两种口味,技术和要点都在里面超赞
小米粥想要熬好,记住这2点是关键,轻松出米油,一次一锅不够喝
黑胡椒、白胡椒的使用技巧,很多人用错了,今天教你正确方法
大厨教你吃大虾挑虾线的这4种方法,收一捏一拉1秒1个,倍儿快
拔丝红薯很多人都做不好,熬糖色有技巧,一次就能成功,讲解详细
这才是鸡翅好吃的做法,比肯德基的都好吃,外酥里嫩在家轻松制作
香辣酱、剁椒酱、海鲜酱、蚝油它们的用途和使用方法,干货满满
大厨讲解常用几种刀功刀法,不同的刀法切不同的菜,干货收藏
自己晒柿子饼,直接晒就错了!教你一招,只用7天就能晒成功
厨师长拿出招牌菜,一虾两吃,两种口味,在家制作也非常简单
"掌握这个小技巧,小锅翻炒不再难!"
厨师长教你年夜饭软炸虾仁的做法,步骤详细,外酥里嫩下酒又下饭
只要记住这两点,青团翠绿不变色不塌陷,2天都不硬有嚼劲好吃
想吃冒菜不用出去了,教你在家做,味道香辣销魂,太巴适了!
蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做?大厨教你一招,蒜香浓郁,可口美味
小鱼干最好吃的做法,开胃下饭做法简单,还没出锅就流口水了
天热没胃口?来上一碗五彩凉面,酸辣开胃,清凉整个夏天!
鸡精,鸡粉,鸡汁,三种调料品的区别,以及使用技巧,满满干货
蛋黄焗鸡翅怎么做好吃?大厨教你一招,酥香可口,咸香美味
炸豆腐丸子时,放面粉和淀粉是大错!教你一招,外酥里嫩不吸油
1把花椒4勺盐,教你最好吃的核桃仁做法,一大盘子不够吃太香了
烤肉店里秘制蘸料,今天把秘方调料全公开,蘸啥都好吃赶紧学起来