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京东 11.11 红包
请码住这4个技巧,让你打发的蛋白细腻又稳定
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蛋白状态判断不准确, 是新手学习蛋白打发最大的难点。 . 本期视频, 一镜到底的记录了蛋白打发全过程, 并全面分享了影响打发的全部细节, 新手只要按部就班抄作业就能一次成功。 . 另外, 蛋白打发时长和电动打蛋器效率有关, 手指饼干的烤制时间和温度依烤箱型号有区别, 大家根据自己工具酌情调整。 . 本次视频使用工具型号: 打蛋器【海氏D3】 烤箱【海氏i7二代】
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出摊前的第十一次试做海盐焦糖口味,测试了蓝风车,学员角度来看也没有吃出什么惊艳,可能入口即化快一点吧。安佳的也不差事无菌鸡蛋也一样没有区别除了贵就是制作过程省事
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