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【是西安风味】你不可错过的“夏日限定烤兔”!
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店名:六七手撕烤兔 地址:五矿进出口家属院内 时间:17点开始营业 推荐:烤兔、手撕兔、烤油馍 人均:80元 真正的“夏日限定烤兔”你吃过了吗?这家没有门店,没有厨房,老板就开着一辆“秋名山神车”悠闲而来,一天只卖20来只兔子,错过就要等下一次。每一只兔子都肥美无比,要经过腌制、卤制两道工序才上烤架,香料完全渗透进兔肉里,撕开就能闻到浓郁的香味,吃进嘴里鲜嫩细腻、汁水充足,搭配一盘素菜,蛋白质和纤维都不能少。再来一盘烤油馍,外皮酥脆,内里焦香,夹上撕好的兔肉,又是陕西人最爱的肉夹馍啦。
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