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去世界美食之都淮安,吃一碗地道长鱼面!
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众所周知,淮安是中国四大菜系淮扬菜的重要发源地之一,由于对长鱼的偏爱,所以淮安人最爱吃的一道主面食便是长鱼面了。 这次小猪去的老淮城饭店,是淮安老城区唯一百年老店,一套长鱼面仪式感十足,软兜长鱼只选鳝背肉,与阳春面相互交织,让人一口一口停不下来,还有别处吃不到的蒲菜蒸饺,满口鲜美。
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江苏淮安“天价”长鱼面,80元一份,了解到配料后惊呆了,只用鳝鱼脊背!你们觉得值不值?
排队一小时在淮安吃顿长鱼面,这也太好吃了吧!
淮安有家20多年老面馆,现炒浇头锅气十足,腰花肥肠长鱼面真过瘾!
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来淮安第一天,见识到长鱼面的威力了!
在淮安不吃一碗长鱼面别想走!
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早餐中国 江苏扬州长鱼面 好吃的呱呱叫!
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