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有时候拉花手法明明没有问题,图形却怎样都不理想,有时候可能是奶沫厚度的问题哦!我们来看看不同奶沫厚度呈现的纹路图形有什么区别吧#MCR微课堂 #咖啡拉花
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意式萃取总是不理想,你可能想不到竟然是粉碗没选对。这一期的经典案例分享,我们就来来聊一聊粉碗
做一杯好看的拉花,离不开流动的和厚薄适宜的奶沫,重点都在这里了
明明奶沫很滑了,拉花图形却总是不够满意,有时候就是毁在“回杯”这个小动作上。这一期分享回杯的重要性,以及如何练习。控制好注奶力度和回杯节奏,是拉花好看的关键一步
拉花最常见问题之一,线条如何清晰流畅!和平老师本期【MCR微课堂】干货帖又来啦
新的一周由【MCR微课堂】拉花教程【心包心】开启~
想要压纹拉花变得好看? 出图就得爽❗️❗️
换一种握缸方式,轻松学会压纹拉花
有人说咖啡是酸的好,有些人不喜欢喝起来带酸的咖啡...那么一杯好咖啡的酸是什么样的呢?
做心形总是像屁桃怎么办?郁金香总是层次不分明怎么办?压纹总是线条不清晰怎么办?我终于知道为啥我做的拉花美感总是差了点了
拉花图案总是很小? 学不会你打我!
1k左右最帅的咖啡机,不接受反驳!
高颜值家用咖啡机SMEG升级攻略,让在家做牛奶咖啡也能浓郁加分:无底手柄和大粉碗,增加粉量填压器提升填压紧实蒸汽管提升蒸汽集中度,稳定旋转调整制作顺序
咖啡机、磨豆机是否清洁到位,是影响咖啡的风味一个重要因素。今天和平老师分享的是意式机的清洁,欢迎阅后提问~
做一杯线条流畅的拉花,在奶沫分层之前完成,很重要!哪些情况会导致奶沫分层呢?这一期视频来和大家抠一抠细节
咖啡豆放久了,如果使用惯用的冲煮方法,对风味不够满意,那么可以尝试稍微调整一下冲煮细节,来达到理想的状态哟
鹅吐了。。。拿铁咖啡拉花练习。任重道远啊
千层心摆动讲解,课堂随拍🤗#咖啡拉花 #咖啡培训 #青岛咖啡培训 #咖啡教学 #咖啡 #自学咖啡拉花 #咖啡教学 #拿铁拉花 #咖啡宇星#咖啡机#咖啡设备
油脂对拉花的影响,3步做出完美额拉花油脂
你喝咖啡心慌吗?
我们常常会在咖啡馆的意式豆风味选项上看到SOE,风味描述也更具有个性。SOE和传统的意式咖啡有什么区别呢?
MCR咖啡小知识:浅烘咖啡豆并不都是一个颜色哦,含糖高、豆质软的豆子,外表容易上色,看起来好像深了点,但是“内芯”还是浅的,用专业的色度仪来测试,不能以貌取豆哦
美有很多种 拉花是其中一种
就这么成功了!咖啡拉花很简单
拉花收尾的重要性!
趴了很久,这个感觉好#咖啡拉花 #咖啡培训 #青岛咖啡培训 #咖啡教学 #咖啡 #自学咖啡拉花 #咖啡教学 #拿铁拉花 #咖啡宇星#咖啡机#咖啡设备#咖啡厅设备
千元以内首屈一指,海氏G1游刃磨豆机测评(第二集)奶咖打奶泡拉花,美式萃取,电机选型,家用定位,轻度商用
拉花拉花练习
如果拉花的时候,动作总是又急又乱,那就试试慢下来,也能够做出饱满好看的图形哦~我们经常说的慢叶,就是慢摆的一种图形,今天和平老师来分享如何做一个饱满的慢摆拉花~
🦢小天鹅拉花教程~
自学咖啡拉花不知第多少天,开始有感觉了
油脂OK、奶沫OK、技术也不差,为嘛拉花总是少了点感觉?可能是拉花缸选的不对哦
ok看会了,拿捏天鹅咖啡拉花
今天轰炸一下 轰炸机5.0鳄鱼嘴拉花缸压纹打开方式
怎么能让单品咖啡冲煮出来更好喝?冲煮呈现的风味不理想,从调整四个重要参数下手~
干货 | 详解近日爆火的高甜水位手冲咖啡法 更正字幕1:32 出现的字幕 第三段注水105实际是180 总水量达到300g 是300g不是225g
单品咖啡是不是得趁热喝?那将会错过一杯咖啡完整的风味哦