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【Leithboy】中英双语的做饭人:辣椒有哪些种类,如何挑选,识别辣度,烹饪搭配呢?
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视频来自于《戈登拉姆齐终极烹饪教程》Gordon Ramsays Ultimate Cookery Course第一季。 里面有非常实用的厨艺技巧。以后我会陆续更新。这次介绍的是:辣椒的不同种类,如何挑选,识别辣度,去除辛辣感,还有名厨介绍5种最喜爱的辣椒和烹饪搭配。
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