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老北京烧羊肉,羊肉下酒原汤拌面,别提多香了
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醋溜木须 北京清真菜
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小炖肉刀削面
北京清真名菜,醋溜木须,这是马连良先生创的菜
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炸灌肠 老北京小吃
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大蒜烧鳝段,蒜香浓郁口味咸鲜,顺便说一下鳝鱼储存小窍门
传统鲁菜南煎丸子,软烂咸香不柴不腻,不用油炸比较适合家庭制作
老北京特色美食,爆肚儿,脆嫩爽口
家常菜排骨炖豆角,排骨软烂豆角入味下酒又下饭,做法特别的简单
霜降过后就是冬天了,来一砂锅酸菜羊肉丸子暖和一下吧,大叔教你做出鲜嫩不柴的羊肉丸子
豌豆黄 老北京最有名的小吃
这才是虾的天花板吃法吧!!
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有海胆的海胆蒸蛋,这个季节的海胆到底有没有黄,打开看看不就知道了
下酒菜松花肉卷,咸香软嫩,做法简单,比较适合家庭制作
冬吃萝卜夏吃姜,冬天羊肉炖萝卜绝配
清汤鱼丸,汤鲜鱼丸滑嫩,展示一种已经被时代淘汰的取鱼肉砸鱼蓉的手法。
不愧是被央视点名的,巨巨巨好吃!
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上次做的鸡公煲很多人都复刻成功了,秋天的第一顿鸡公煲必须安排上,香喷喷的真的太下饭了!
这个米饭食谱太美味了,我每周都会做!第274章