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改变一个步骤马上让磅蛋糕更好吃!! 大人的义式咖啡磅蛋糕
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蛋糕面糊: 可做 2 条磅蛋糕; 模具 7(W) x 17(L) x 6 (H) cm 160 ml 义式浓缩咖啡 13 g 即溶咖啡粉 270 g 中筋面粉 6 g 泡打粉 ¼ 小匙 海盐 150 g 无盐黄油 240 g 砂糖 ½ 小匙 香草精 3 颗 蛋黄 3 颗 蛋白 咖啡巧克力淋面: 150 g 牛奶巧克力 (40%可可含量/ Ghana- Cacao Barry) 75 g 鲜奶油 5 g 即溶咖啡粉
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