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【中文字幕】海绵蛋糕篇——达克瓦兹(包含皇家巧克力慕斯) -Bruno Albouze Culinary Academy
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https://academy.brunoalbouze.com/courses/pastry-fundamentals/lessons/sponges/topic/dacquoise-biscuit-chocolate-royal/ 配方不好发这里,详细配方关注公众号"软芙芙的泡芙"或“pantuixiaoseng123”获取吧,这个课程的配方都会在上面
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