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黄金炒饭,这样能做出蛋糕味
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其实黄金米饭炒起来非常简单,有些做法是先把生鸡蛋和米饭搅拌匀之后在下锅,而我更习惯于在锅里先炒米饭在打鸡蛋,两种方式差不多的。黄金米饭可以多加一些油,因为有鸡蛋裹住米饭,鸡蛋会把油都吃掉。
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