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牛年的一年之末,就用这【红焖牛尾】来画上句号吧 原神 钟离生贺 提瓦特美食札记 54
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主料 牛尾一条(约3斤); 胡萝卜,400克; 洋葱,600克; 土豆,500克; 大蒜,60克; 姜片,60克。 调料 郫县红油豆瓣,40克; 蚝油,30克; 老抽,10克; 味极鲜生抽,20克; 陈年花雕,50克; 冰糖,30克; 八角,2个; 桂皮,一段; 草果,一个; 香叶,4片。
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