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馄饨包的松不会煮散,饺子包这么紧,却还会漏馅?原来区别在这里
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馄饨包的松不会煮散,饺子包这么紧,却还会漏馅?原来区别在这里
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调肉馅万能公式,不管包什么都能用!记住5步,让调馅变简单好吃!
煮饺子馄饨,这2个区别和3个技巧要掌握,学会才能好吃不破皮!
同样都是皮包馅,为什么饺子有素馅,小馄饨却没有?知道后别乱做了!
难怪做馄饨皮都加碱,饺子皮却不加!原来因为这3点,终于知道了
饺子皮和馄饨皮用新麦面粉是大错!选对了面粉,才能薄皮大馅煮不破!
难怪这家店的饺子馄饨这么好吃,原来是掌握了2个鲜味技巧,收藏了!
同样是皮包馅,“饺子”“馄饨”有什么区别?知道后可别再乱做了!
难怪蒸饺会透明!原来饺子皮做法有诀窍,做对劲道透明像水晶一样!
饺子馆里秘不外传的1种万能母馅,学会就能调出100种饺子馅,简单快速!
馄饨馅里加不加淀粉有什么区别?区别太大,难怪你的肉馅煮熟后会散!
做饺子馄饨不知道怎么打包?用这种打包盒,经济实惠实用不粘不坨!
难怪小吃店里煮的饺子馄饨能刚刚好,原来方法这么简单,学会了!
难怪馄饨店肉馅脆脆弹弹有咬劲,原来是靠这3种方法,学会在家也能做!
饺子、小馄饨的馅一样吗?能用同1种馅包吗?听饺子馄饨店主分享明白了
大馄饨怎么做?原来调馅和包法有讲究,做对薄皮大馅能比饺子还好吃!
喜家德水饺为啥这么火?原来是这3点做得好,学会模式你也能生意红火!
馄饨汤不香?10年馄饨店主教你用3种油,只需1小勺就能香喷喷!
做私厨馄饨和开馄饨店有什么区别?10年馄饨店主:知道这5点再开始做!
做私房饺子馄饨需要什么工具?店主1条视频分享,简单省事投入少
不管你想吃、还是想学做饺子馄饨,都可以找我
提鲜不用味精他们用什么?
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拌馅用的生姜可别用刀剁,饺子馄饨店主教你这样处理,吃姜不见姜!
不管揉面做饺子皮、馄饨皮还是面条,都要经过3醒3揉才能筋道不破!
小馄饨馅千万别做错!纯瘦肉馅和有肥肉的有3点区别!做法正确才好吃!
饺子馅1斤5克盐,小馄饨馅1斤15克盐,差距这么大!原来因为3点,懂了
饺子皮馄饨皮要想筋道煮不破,这几点必须要做对!薄而不破劲道好吃!
“饺子”和“馄饨”哪个更容易学会?知道3点区别后马上就能决定
在家速冻饺子馄饨原来这么简单!这3点做对,个个完整不粘不坨不裂
难怪饺子馆里手擀皮包饺子速度快,原来可以4下就出皮!收藏后学会了
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千里香馄饨为什么会这么香?原来秘密在1油2粉,有它在家做也能香喷喷!
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别以为水饺和小馄饨做法一样!知道这3点区别,以后就不会再做错了
饺子馅好吃有秘诀,关键在这2步,肉馅鲜香美味不腥不柴,真香
做饺子馄饨配方虽重要,但做到这1点,才能有更好的味道!
原来10年饺子馄饨店是这样调馅的,学会这1妙招,又快又鲜又好吃!