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腌酸菜太简单|大白菜从种植到采收的最终篇|希望疫情早点结束,明年会更好哈哈哈
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去年的今天我也腌了酸菜,真的是太巧了。不过是外面买的大白菜,今年尝试看用自己种的大白菜腌出来有什么不一样的味道。 关于腌制时间,家里暖和的话我去年20天就可以吃了,大家可以15到20天的时候打开闻一下酸度(或者夹出一块,清水冲洗尝一下),腌制时间越长白菜越酸,根据个人口味来调节腌制的时间。 希望大家能给我留言,你们的想法,意见,问题,我都想知道,我也非常开心能与大家互动,互相分享。
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