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不同钢材的刀刀一炉烧
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冷锻,你们觉得它能提高刀具的硬度吗?
硬度65的超青片刀,片肉如切豆腐
刀友定制不锈大马大中片和小斩切,锻大中片不容易的
牛刀买回家妈妈舍不得用?报价去个零,哈哈……
低调的大马,不锈夹超青中式菜刀锻打过程
刀友定制的不锈大马夹超青黑打中片,纵享丝滑
费神的薄、窄、短,锻打一把不锈大马多用小刀
渐变式开刃才是真正的斩切刀,没有理由不好用
可以喝的酸洗液,不锈钢花纹夹钢厨刀酸洗过程
磨改刀友的粉末钢菜刀,与超青比切割感谁更强?
这把不锈夹超青切付牛刀比较少见,有点特别,也有点好看
各花入各眼,都是方片,片片不一样
刀友定制270贴钢切付柳刃刀条,自己也比较满意的一次
每把定制刀都有情感链接,刀友的磨功赏心悦目
连续开炉了两炉中式,要看日式西式的就别点了
喏,你们要看的柴刀成品
刀友千里来交流,磨功在身,身价倍增?
锻打不锈大马西式主厨刀双子星
流水席厨师沉浸式切土豆试刀,能听懂她说什么吗?
刀友定制的不锈大马夹钢,你喜欢白还是白+黑?
为刀友锻打泰雅山刀,是我也喜欢的户外刀样子
锻打别致锤纹片刀,密恐者勿入
刀友定制不锈花纹夹合金文武刀,有你们要的过程
不锈夹超青270曲背筋引,中外料理师的兄弟款厨刀
厨刀有多硬,上手就知道
没料到“双子星”会这么帅
快被日式厨刀的术语绕晕了,为刀友锻打一把不锈锻地小柳刃
不锈大马夹超青两种酸洗风格,你喜欢哪种?
刀友定制柴刀(财到),逢山开路,遇水架桥,过年捉妖,哈哈
用焊条锻造一把大马士革花纹刀
这把德系菜刀露出了两副面孔,谁懂是怎么回事?
为了赚口碑而推出的小菜刀,确实做到了
孩溪刀砖对比龙虾400测试,解开你们心中的疑惑
厨刀刻字:刀匠需要十八般武艺,刀上走刀,它只属于你
刀友这样的功夫,需要练习多久呢?表示羡了
厨刀硬度检测:理论领进门,修行靠个人
打铁种菜:这一次是中式日式厨刀拼盘,小菜园也种上了西瓜
怎么看夹钢刀的钢高度?
帮日料店老板玩出新高度:升级挑战不锈大马嵌青纸
告诉一下急性子刀友:定制锻打刀,真的快不起来