四川下饭菜的天花板“肉末豇豆”，一盘能下3碗饭，做法还简单
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比烧烤店豆腐更好吃的“孜然豆腐”，外酥里嫩香辣可口，简单不
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籽南瓜又出新吃法，干锅做法好多人没见过，脆嫩过瘾，夏季下饭菜
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方便面别泡来吃了，四川大姐教你新吃法，配上秘制料汁，香辣过瘾
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三伏天就吃“四川特色冬瓜连锅汤”，有菜有肉有汤，方法一看就会
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麻汲胡豆，民间失传已久的老川菜，吃过的都是60后，一口香酥化渣
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儿菜里加一把豌豆，好多人没吃过，耙糯入味，一盘能下3碗米饭
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四川家常菜“莴笋炒肉丁”，莴笋清脆肉香而不柴，3分钟一看就会
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烧豆腐，还是四川人会做，豆腐嫩滑入味的诀窍，汤汁都能拌3碗饭
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籽南瓜又出新吃法，加上四川泡椒，瞬间变下饭神器，脆嫩香辣过瘾
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四川坝坝宴大菜“豆豉蒸鱼”，色泽红亮肉质细腻，3分钟看完就会
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1碗糯米2个红薯，出锅就是四川农家菜，有菜有饭有肉一次搞定午餐
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四川正宗“万用辣椒油”，油润红亮，拌啥都好吃，过年做菜用得上
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四川香肠的神仙吃法，比直接煮好吃太多了，简单接地气一盘不够吃
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这才是最受欢迎的凉拌菜，5种食材一起拌，香辣脆爽，好吃又解腻
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藤藤菜杆子别扔，四川特色下饭做法，脆嫩不发黄，端上桌就被抢光
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入秋就要多吃冬瓜，冬瓜鱼很多人没吃过，鲜辣入味汤汁都能拌饭吃
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1把豇豆2根茄子，好多人没吃过，秘制酱汁一浇，鲜麻鲜辣太下饭了
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四川很受欢迎的“双椒凤爪”，教你正宗做法，麻辣鲜香，软烂入味
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鲜辣过瘾的江湖菜“鲜椒鸡”，不用油炸的家庭版做法，下酒又下饭
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如果你既喜欢川菜又喜欢吃鱼，那这道乐山风味的#豇豆鲈鱼 一定是你最爱，不用我吹，吃货们都懂得
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夏天就要吃丝瓜，加半斤毛豆，四川下饭菜扛把子，鲜美入味不够吃
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不用过油的“鱼香茄子”，比老方法更简单入味，比馆子里的还好吃
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川菜馆才能吃到的“水煮肉片”，麻辣鲜香烫，从不下厨也能学会做
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用时令蔬菜豇豆，搭配仔姜，简单一炒，豇豆脆嫩，仔姜香辣下饭
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四川过年少不了“口水鸡”，秘制料汁，色泽红亮，端上桌就被抢光
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四川名菜“熊掌豆腐”，好多人想吃不会做，手把手教你，一看就会
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四川传统“茴香炒胡豆”，炒之前多做一步，软烂又入味，太下饭了
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豇豆又出新吃法，加上3个皮蛋，好多人没见过，全家最爱的下饭菜
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四川一小镇上有一家特别的全牛宴餐馆一品牛头方，红烧牛尾，牛大排，牛肉烧白，果汁牛肉.……女老板用川味坝坝宴的思路打造全牛宴！
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一道家庭必备的，传统的：麻婆豆腐，怎样做到，麻辣鲜香，整酥嫩烫，
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土豆烧排骨，排骨不腥不柴，土豆耙糯入味的诀窍，汤汁都要拌饭吃
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茄子和豇豆这样做，吃过的人不多，软烂入味，光汤汁泡饭都香得很
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王刚老师新店的水煮鱼吃了！还见到了王刚本人
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杏鲍菇做出肉味就这么简单，鲜香入味不油腻，米饭都要多吃2碗
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四川创新菜“苦瓜烧丸子”，苦瓜软糯微苦，肉丸外酥里嫩太香了
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四川水煮滑肉，挂浆这一步很关键，肉片晶莹剔透，汤色清亮又好看
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经典老川菜“鸡米芽菜”，即将消失的美食，酥香下饭，3分钟学会
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四川馆子必点的“凉拌包菜”，料汁才是关键，清甜脆嫩太下饭了
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麻辣鲜香的香辣鸡丁，外酥里嫩，巴适滋润。
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招牌菜“农家一碗香”，不去农家乐就能吃，香辣入味，下饭太香了