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中国酱油在日本玩“双标”?不,请放心大胆吃【轩讲】
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要说这段时间最热的网络词汇,“海克斯科技”绝对跑不了。一系列短视频,再度引发人们对食品健康的担忧。有生活在日本的博主晒出,自己在日本买到的某中国品牌酱油,配料表上没有食品添加剂,只有水、大豆、小麦、食盐等天然原料。网友们对比发现,在国内买到的该品牌酱油,配料表上则标了像苯甲酸钠、谷氨酸钠这样的化学成分,惊呼“双标”。对此,相关企业连发了好几份声明,称网友只是买到了不同定位的产品,不存在所谓的“双标”。“科技与狠活”事件,让“无添加食品”成为红极一时的商业风口。可是另一边,国家却已经在准备出手取缔“无添加”这个概念了。本期《轩讲》就来聊一聊, 为什么我们大可不必“妖魔化”食品添加剂。
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